Десертный зимний сорт американской селекции. Плоды средние и крупные (140-165 г), округло-конической формы с небольшими ребрами, проходящие через весь плод.
Время сбора урожая: 15-25 сентября Минимальный срок первого плодоношения: 4 года Устойчивость к болезням: Требует ухода
Яблоня «Джонатан» - это невысокие деревья с широкоокруглой кроной. Вес плодов достаточно крупный и составляет 150 грамм. Поверхность яблока гладкая, имеет ярко-красную окраску.
Мякоть Сорта «Джонатан» белая, а у более зрелых плодов может появится светло-коричневый оттенок. Она твердая, сочная с кисло-сладким вкусом. Этот сорт принято считать зимним, так как созревание плодов наступает в сентябре-октябре месяце. Плоды отлично хранятся до апреля.
Плодоносить яблоня «Джонатан» начинает на 4-5 год после посадки и радует долгое время большим урожаем. Она имеет среднюю устойчивость к морозам, поэтому больше подойдет для высаживания в южных полосах. Устойчивость к парше и вредителям хорошая, а к мучнистой росе - низкая.