«Купчиха» — гибридный сорт клубники (земклуника), полученный в результате скрещивания крупноплодной садовой земляники и европейской мускатной клубники. Создан российскими селекционерами под руководством С.Д. Айтжановой в Брянском аграрном университете. В Госреестр сорт внесён в 2017 году. Рекомендован к выращиванию во всех регионах России. Куст
Высота — 20–30 см.
Форма — шарообразная, густая.
Листья округлые, вогнутые, с гладкой и блестящей поверхностью. По краям — крупные и тупые зубчики.
Усов немного, они среднего размера, с красным оттенком.
Цветоносы крепкие, толстые, цветение — обильное. Цветков так много, что в период их цветения почти не видно листьев. Цветки крупные, белоснежного цвета, серединка — жёлтая.
Растение самоплодно и не требует опылителя.
Плоды
Форма — вытянутая, сплюснутая, некоторые ягоды напоминают лопатку.
Масса — 3,7–17 г, но встречаются и более крупные — по 20–30 г.
Цвет — тёмно-красный с фиолетовым отливом.
Мякоть плотная, красного оттенка, сладкая без кислинки, с ярким земляничным ароматом.
Срок созревания зависит от региона выращивания и климатических условий. В основном, первые ягоды можно собрать в начале июля, в южных регионах — в середине-конце июня.
Урожайность — 300–500 г с одного куста.
Уход
Полив — 2–3 раза в неделю (в жару — ежедневно), способ — капельный полив или под корень (не на листья!). Норма — 0,5–1 л на куст. За 2 недели до сбора урожая полив сокращают — это усилит сахаристость ягод.
Подкормки:
Ранняя весна — настой коровяка (1:10) + 1 ст. золы на 10 л, расход под куст — 0,5 л.
Перед цветением — калийная селитра (1 ст. л. на 10 л), опрыскивание по листу.
После сбора урожая — комплексное минеральное удобрение (NPK 10:10:10), рассыпание с заделкой в землю.
Обрезка:
Удаляют усы (если не планируют размножать) — они снижают урожайность.
После плодоношения обрезают старые листья, оставив 5–7 молодых.
Рыхлят почву после каждого полива (или используют мульчу).
Борьба с болезнями и вредителями. Хотя «Купчиха» устойчива к большинству болезней, профилактика необходима. Например, при долгоносике — опрыскивание «Фитовермом» до цветения, при слизнях — посыпка золой, установка ловушек, ручной сбор.