Кусты прямые, иногда раскидистые. Высота среднерослых сортов 60-70 см, высокорослых 80-100 см. Побеги прочные ровные с темными глянцевыми листьями. Цветки одиночные, реже по нескольку диаметром 10-14 см, махровые (25-35 лепестков) или густомахровые, в которых насчитывается более 100 лепестков. Требуют укрытия на зиму.
Чайно-гибридная роза отличаются изящным сложением цветков и исключительным богатством их окраски. Они бывают белые, желтые, розовые, лиловые, оранжевые, красные, со множеством переходных тонов, а также двухцветные или меняющие окраску по мере цветения. Аромат цветков включает богатую гамму запахов - от густых до тонких и лёгких.